12-2018
News
11-2018
Ghigi sarà alla 15esima edizione di Marca Bologna Fiere
Siamo lieti di annunciare che la Ghigi 1870 sarà presente alla quidicesima edizione di Marca Bologna Fiere, i giorni 16 e 17 Gennaio 2019, padiglione 30, stand c60. Ci vediamo a...
Leggi l'articolo07-2018
Boom pasta da grani antichi, quintuplicate le semine
E’ boom in Italia per la coltivazione di grani antichi, come il Senatore Cappelli, che nella campagna 2017-2018 ha quintuplicato le superfici coltivate, passando dai 1000 ettari del 2017 ai 5...
Leggi l'articolo04-2018
Ghigi 1870 è al Cibus 2018
Siamo lieti di annunciare che il pastificio Ghigi 1870 sarà presente al Cibus di Parma presso lo stand Coldiretti Emilia-Romagna, stand C060, padiglione 7, dal 7 Maggio al 10 Maggio 201...
Leggi l'articolo02-2018
Sulla tavola degli studenti fermani la pasta Ghigi: 100% italiana
Fornitore della materia prima sarà il Pastificio Ghigi che, affiancato da Coldiretti Ascoli Fermo, ha partecipato a una manifestazione d'interesse indetta attraverso la Stazione Unica Ap...
Leggi l'articolo01-2018
In vigore le regole UE su nuovi cibi, ma piacciono?
Con l’inizio del 2018 è entrato in vigore il nuovo regolamento UE sulla procedura per l’autorizzazione di nuove sostanze alimentari. Cibi prima vietati ora sono ammessi: tra...
Leggi l'articolo12-2017
Ghigi 1870 vi augura un Felice Natale
Buon Natale e felice anno nuovo da parte di tutto lo staff Ghigi 1870.
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Nuova linea integrale Ghigi 1870 disponibile da Coop Romagna
Siamo lieti di annunciare che la nostra nuova linea integrale Ghigi 1870 è disponibile presso i punti vendita Coop Romagna. I formati sono: Spaghetti Lingui...
Leggi l'articolo11-2017
Pasta day, si festeggia con l'etichetta Made in Italy
Quest’anno il World Pasta day si festeggia con l’arrivo dell’etichetta Made in Italy, che obbliga ad indicare la provenienza del grano utilizzato a partire dal febbraio ...
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Pasta e riso, firmati i decreti per l'origine in etichetta. L'Italia sfida l'UE sulla trasparenza
ROMA - L'etichetta di origine per riso e pasta è ormai cosa fatta. Una norma che, nei mesi scorsi, è stata al centro di un acceso dibattito, con pastai e mugnai sulle barrica...
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Pomodoro pelato addio. Anche in Italia è schiacciato dai sughi pronti
La stagione del pelato è passata. Il pomodoro pelato è in via di estinzione. Schiacciato dalla salsa e dai sughi pronti, tradito dalla sua stessa patria, l’Italia del Sud. Se ne...
Leggi l'articolo07-2017
Oltre la tavola, Michelin ora giudica anche i vini
Fondata dall'americano Robert M. Parker nel 1978, Robert Parker Wine Advocate fonda i suoi giudizi sulla competenza del famoso critico e del suo team di esperti, ma anche su una metodologia uni...
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Auguri!
"I nostri più calorosi auguri di un felice Natale a tutti i nostri collaboratori e clienti, in Italia come nel resto del mondo. Che l'anno venturo ci porti tante soddisfazioni....
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Corriere della Sera - inserto Extra
Vi annunciamo con piacere che da domani, venerdì 16 Dicembre, ci sarà in edicola insieme al Corriere della Sera l'inserto "Extra Emilia-Romagna" dedicato alle aziende de...
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Prodotti Ghigi 1870 disponibili da Coop Romagna!
Abbiamo il piacere d’informarvi che troverete i nostri prodotti Ghigi 1870, 100% Grano Duro Italiano, su tutte le strutture di vendita della Coop in Romagna. Buon ...
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Nel senese le aziende si uniscono per tutelare le antiche varietà di grano
C’è un progetto per favorire la riscoperta dei grani antichi, per coltivarli e macinarli in modo naturale e per produrre pasta di qualità. È la sfida di fare otto azien...
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Online il nuovo sito del Pastificio Ghigi.
Siamo lieti di informarvi che la nuova versione del nostro sito web è finalmente Online, rinnovata la grafica e la navigazione, abbiamo implementato con tecnologie innovative le sezioni...
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